Dzisiaj obchodzimy Europejski Dzień Walki z Otyłością!

Uważamy, że każdy dzień jest dobry, aby edukować o zdrowiu i zachęcać do wprowadzania lepszych zmian na co dzień! Ale szczególnie w takim dniu przygotowaliśmy dla Was kilka porad, w jaki sposób eliminować ryzyko otyłości, by móc zachować zdrowsze i dłuższe życie! Porady sprawdzą się również wówczas, gdy już zmagacie się z tą chorobą.

Czy wiecie, że Polacy są już w pierwszej piątce najbardziej otyłych narodów w Europie? A co piąte dziecko w Polsce ma problem z nadmierną masą ciała? Otyłość to narastający problem w obszarze zdrowia publicznego!

Skutki otyłości są bardzo poważne, oto tylko niektóre z nich:

• Cukrzyca typu 2
• Nadciśnienie
• Udar mózgu
• Zawał mięśnia sercowego
• Nowotwory

Dużo osób nie jest świadomych tego, że otyłość nie sprowadza się tylko do samego jedzenia, a jest to o wiele bardziej złożony mechanizm, na który składa się wiele zależności (m.in. psychicznych, genetycznych, środowiskowych).

Co powoduje, że łatwiej przekraczamy swoje zapotrzebowanie kaloryczne?

• Nieświadome jedzenie (inaczej podjadanie w ciągu dnia, np. „tylko kilku ciasteczek”).
• Spożywanie dodatkowych kalorii w słodkich napojach gazowanych lub sokach owocowych dodatkowo dosładzanych.
• Jedzenie pod wpływem obejrzanej na ulicy reklamy, bez względu na to czy naprawdę w danej chwili jesteśmy głodni.
• Kontynuowanie starych tradycji – dodawanie do dań dużej ilości tłuszczu, obfite polewanie potraw tłustym sosem, zjadanie deseru po każdym obiedzie.
• Przechodzenie na ubogokaloryczne „diety cud”, a następnie rzucanie się na duże ilości pożywienia (popadanie w tak zwane błędne koło).
• Niektóre leki i jednostki chorobowe (np. nieleczona niedoczynność tarczycy powoduje znaczne obniżenie zapotrzebowania energetycznego).
• Mała ilość snu i brak aktywności fizycznej.

Nie ma też niestety jednego lekarstwa na otyłość, a co gorsza – powodzenie w jej leczeniu jest często mizerne. Mimo to, skutki otyłości są na tyle poważne, że należy walczyć z każdej możliwej strony! Warto zacząć nawet od małych kroków, bo to one będą punktem wyjściowym do dużej zmiany.

Praktyczne porady:

• Do każdego posiłku zjadaj świeże warzywa i owoce – teraz jest sezon m.in. na truskawki, szparagi, rzodkiewki! Warzywa i owoce dostarczają mało kalorii, za to dużo błonnika i sprawiają, że będziesz  dłużej syty i zjesz w ciągu dnia mniej.
• Zamień przetworzone zboża (biały ryż, chleb, makaron) na pełnoziarniste (brązowy ryż, razowy chleb i makaron).
• Tłusty nabiał zamień na chudy (np. zamiast zwykłej mozzarelli wybierz tę z napisem „light”).
• Do pracy chodź spacerem lub dojeżdżaj rowerem. A jeśli nie masz takiej możliwości, wychodź z autobusu dwa przystanki wcześniej.
• Poszukaj aktywności która sprawia ci przyjemność! Nie musisz spędzać wielu godzin na siłowni, nie musisz też biegać lub chodzić na basen. Może polubisz zumbę albo squasha? Nie masz na to czasu?  Półgodzinny spacer każdego dnia też wystarczy!
• Czytaj etykiety – wybieraj produkty raczej o krótszym składzie, które nie zawierają wzmacniaczy smaku i wielu dodatków konserwujących. Pamiętaj, że składnik wymieniony jako pierwszy został użyty w największej ilości, a składnik ostatni w najmniejszej.
• Równie ważne jest wykonywanie regularnych badań. Najlepiej co pół roku wykonuj podstawową morfologię, cholesterol, TSH, próby wątrobowe.

Czego z tej listy jeszcze nie praktykujesz?

Zachęcamy Cię przede wszystkim do małych, codziennych zmian i do świętowania dzisiejszego dnia pyszną przekąską, na przykład w postaci własnoręcznie przygotowanych lodów truskawkowych – niskokalorycznych, pełnych witamin i bardzo smacznych!

➜ Truskawkowy sorbet – po prostu zblenduj szklankę mrożonych truskawek, łyżkę miodu i dwie łyżki soku z cytryny. Możesz jeść od razu lub wstawić jeszcze na godzinę do lodówki!